蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
僕のビアガーデンにようこそ ビールがもっとおいしく飲める絶品和つまみ70
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著者名 |
笠原 将弘/著
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著者名ヨミ |
カサハラ マサヒロ |
出版者 |
光文社
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出版年月 |
2014.6 |
内容紹介 |
1分でできるクイックおつまみから、本格的なごちそうおつまみまで。大のビール党である、日本料理店「賛否両論」店主・笠原将弘が、ビールにぴったりなおいしい和つまみ70のレシピを紹介します。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
今川 | 1311143042 | 図書一般 | 596カ// | 一般開架 | | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010268789 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
笠原 将弘/著
|
出版者 |
光文社
|
出版年月 |
2014.6 |
ページ数 |
87p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
4-334-97787-0 |
タイトル |
僕のビアガーデンにようこそ ビールがもっとおいしく飲める絶品和つまみ70 |
タイトルヨミ |
ボク ノ ビア ガーデン ニ ヨウコソ ビール ガ モット オイシク ノメル ゼッピン ワツマミ ナナジュウ |
内容紹介 |
1分でできるクイックおつまみから、本格的なごちそうおつまみまで。大のビール党である、日本料理店「賛否両論」店主・笠原将弘が、ビールにぴったりなおいしい和つまみ70のレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
1972年東京生まれ。正月屋吉兆にて修業を積み、実家の焼き鳥屋を継ぐ。2004年、恵比寿に「賛否両論」を開店。料理教室の講師、店舗のプロデュースなど幅広く活躍。 |
件名 |
料理
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目次
内容細目
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