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書誌情報

タイトル

奥薗壽子の読むレシピ　旬の食材篇　

著者名 奥薗 壽子／著
著者名ヨミ オクゾノ トシコ
出版者 産経新聞出版
出版年月 2012.12
内容紹介 セリごはん、トマト春雨、鮭の梅味噌焼き…。季節に合わせた旬の食材を取り上げ、栄養の話などをふんだんに入れながら、おいしくて安くて簡単な「奥薗」料理レシピを紹介します。『産経新聞』連載に加筆し単行本化。

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 下井草1011941281図書一般596/ｵ/一般開架　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000010026543
書誌種別 図書
著者名 奥薗 壽子／著
出版者 産経新聞出版
出版年月 2012.12
ページ数 220p
大きさ 19cm
ISBN 4-8191-1199-7
タイトル 奥薗壽子の読むレシピ　旬の食材篇　
タイトルヨミ オクゾノ トシコ ノ ヨム レシピ　
内容紹介 セリごはん、トマト春雨、鮭の梅味噌焼き…。季節に合わせた旬の食材を取り上げ、栄養の話などをふんだんに入れながら、おいしくて安くて簡単な「奥薗」料理レシピを紹介します。『産経新聞』連載に加筆し単行本化。
著者紹介 京都出身。家庭料理研究家。料理の楽しさ、食の大切さ、食べることの幸福感を広めるべく、全国を飛び回っている。
件名 料理



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