蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
学校給食 O-157堺の教訓を生かす
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出版者 |
食べもの通信社
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出版年月 |
1997.6 |
内容紹介 |
学校給食で再び食中毒を繰り返さないために、私たちは、今なにをなすべきなのか。堺のなまなましい現場からのレポートと、学校給食・生協関係者による初めての本格的な安全対策への提案。 |
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在庫情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
高井戸 | 0315515791 | 図書一般 | 374タ// | 戸保存庫 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001033515 |
書誌種別 |
図書 |
出版者 |
食べもの通信社
|
出版年月 |
1997.6 |
ページ数 |
260p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-88023-091-X |
タイトル |
学校給食 O-157堺の教訓を生かす |
タイトルヨミ |
ガッコウ キュウショク オー イチゴナナ サカイ ノ キョウクン オ イカス |
内容紹介 |
学校給食で再び食中毒を繰り返さないために、私たちは、今なにをなすべきなのか。堺のなまなましい現場からのレポートと、学校給食・生協関係者による初めての本格的な安全対策への提案。 |
件名 |
学校給食
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件名 |
食中毒
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目次
内容細目
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