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書誌情報

タイトル

「小豆の力」はなぜスゴイ?　豆活がこれからの健康生活の決め手　

著者名 加藤 淳／著
著者名ヨミ カトウ ジュン
出版者 キクロス出版
出版年月 2024.10
内容紹介
和菓子の「あん」をはじめとして、小豆を使った食物には健康効果が驚くほどあります。日本人に古くからなじみが深い小豆が有する栄養性・機能性やおいしさなどを詳しく紹介します。新たな情報や数値を加えた増補決定... ＋ 続きを見る

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1 南荻窪0912791894図書一般498.5/ｶ/一般開架　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000011441124
書誌種別 図書
著者名 加藤 淳／著
出版者 キクロス出版
出版年月 2024.10
ページ数 184p
大きさ 19cm
ISBN 4-434-34931-7
タイトル 「小豆の力」はなぜスゴイ?　豆活がこれからの健康生活の決め手　
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内容紹介 和菓子の「あん」をはじめとして、小豆を使った食物には健康効果が驚くほどあります。日本人に古くからなじみが深い小豆が有する栄養性・機能性やおいしさなどを詳しく紹介します。新たな情報や数値を加えた増補決定版。
件名 あずき
件名 健康法



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