蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
旬の菜時記 朝日新書 170
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著者名 |
宇多 喜代子/著
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著者名ヨミ |
ウダ キヨコ |
出版者 |
朝日新聞出版
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出版年月 |
2009.4 |
内容紹介 |
季語に採られた旬の食材を、俳句と料理で味わう一冊。食通で知られる関西の俳人たちの俳句と文章を取り上げ、それにまつわる伝統和食や洋食のシンプルな料理を、レシピ・写真とともに収録。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
成田 | 0616225157 | 図書一般 | 911.3ウ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
2 |
西荻 | 0716454590 | 図書一般 | 911.3ウ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
3 |
高井戸 | 1111046379 | 図書一般 | 911.3ウ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001823928 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
宇多 喜代子/著
、
大石 悦子/著
、
茨木 和生/著
|
出版者 |
朝日新聞出版
|
出版年月 |
2009.4 |
ページ数 |
220,2p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-02-273270-5 |
タイトル |
旬の菜時記 朝日新書 170 |
タイトルヨミ |
シュン ノ サイジキ アサヒ シンショ |
内容紹介 |
季語に採られた旬の食材を、俳句と料理で味わう一冊。食通で知られる関西の俳人たちの俳句と文章を取り上げ、それにまつわる伝統和食や洋食のシンプルな料理を、レシピ・写真とともに収録。 |
著者紹介 |
1935年山口県生まれ。現代俳句協会会長。句集「象」で蛇笏賞受賞。2002年紫綬褒章を受ける。 |
件名 |
俳句-評釈
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件名 |
料理
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目次
内容細目
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