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書誌情報

タイトル

菜菜ランチ 野菜でつくるクイック弁当&おうちごはん 

著者名 カノウ ユミコ/著
著者名ヨミ カノウ ユミコ
出版者 柴田書店
出版年月 2008.9
内容紹介
使うのは野菜や豆を中心とする植物性素材のみ。それぞれの野菜が持つ味や香りをさまざまにひき出したランチを紹介。調理時間は20分もあればOK。ごはん、パン、めんのメニューをバリエーション豊かにそろえて収録... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 高円寺0416449957図書一般596.37/カ/一般開架 在庫 

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1998
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001747178
書誌種別 図書
著者名 カノウ ユミコ/著
出版者 柴田書店
出版年月 2008.9
ページ数 103p
大きさ 26cm
ISBN 4-388-06040-5
タイトル 菜菜ランチ 野菜でつくるクイック弁当&おうちごはん 
タイトルヨミ サイサイ ランチ ヤサイ デ ツクル クイック ベントウ アンド オウチ ゴハン 
内容紹介 使うのは野菜や豆を中心とする植物性素材のみ。それぞれの野菜が持つ味や香りをさまざまにひき出したランチを紹介。調理時間は20分もあればOK。ごはん、パン、めんのメニューをバリエーション豊かにそろえて収録。
著者紹介 鳥取県生まれ。精進料理「菜懐石仙」オーナーシェフ。ベジタリアン料理教室主宰。著書に「菜菜ごはん」「ますます菜菜ごはん」「カノウユミコの野菜がおいしい!一生ものレシピ」など。
件名 料理-野菜



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