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書誌情報

タイトル

おいしくってありがとう　味な副音声の本　

著者名 平野 紗季子／著
著者名ヨミ ヒラノ サキコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2025.4
内容紹介 あんこ、ビーフジャワカレー、ドラゴンフルーツ、ジャスミンティー…。フードエッセイスト・平野紗季子が、ときに一人で、ときに味なフレンズと、フードについて熱く語る。人気ポッドキャスト&ラジオ番組を書籍化。

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0150884179図書一般596ﾋ//一般開架　貸出中  ×
2 柿木0317429199図書一般596ﾋ//一般開架　貸出中  ×
3 方南1211973621図書一般596ﾋ//その他　貸出中  ×

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2007
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書誌詳細

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タイトルコード 1000011482677
書誌種別 図書
著者名 平野 紗季子／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2025.4
ページ数 293p
大きさ 19cm
ISBN 4-309-03952-7
タイトル おいしくってありがとう　味な副音声の本　
タイトルヨミ オイシクッテ アリガトウ　アジ ナ フクオンセイ ノ ホン　
内容紹介 あんこ、ビーフジャワカレー、ドラゴンフルーツ、ジャスミンティー…。フードエッセイスト・平野紗季子が、ときに一人で、ときに味なフレンズと、フードについて熱く語る。人気ポッドキャスト&ラジオ番組を書籍化。
著者紹介 福岡県出身。フードエッセイスト、フードディレクター。ポッドキャスト番組「味な副音声」がJAPAN PODCAST AWARDS大賞受賞。著書に「生まれた時からアルデンテ」など。
件名 料理



目次


内容細目

1 あんこは限りなく液体に近い固体   ひとり回   6-9
2 ビーフジャワカレーは外食産業界のオーパーツ   10-20
稲田 俊輔／述
3 バターは塗るものではなく齧るもの   21-22
渡辺 康啓／述
4 カヌレは新しい金   23-24
田辺 智加／述
5 ドーナツというベストフレンド   ひとり回   35-38
6 おこげは過大評価されている   お便り回「味なフレンズ」の味   39
7 ドラゴンフルーツは私が救うからね   40-51
長濱 ねる／述
8 え、唐揚げの味付け、醬油だけでいいんだ   52-55
長谷川 あかり／述
9 ふたりで屋上で、洗濯してビール飲んで   56-57
高山 都／述
10 グミ岡里帆   58-66
吉岡 里帆／述
11 花山椒は港区のパセリ   東カレおよび港区の食文化を解き明かす   68-80
麻布競馬場／述
12 アイドルなクッキー缶   81-91
福田 里香／述
13 一秒でも早く食べてほしい店VS写真を撮りたい客   ひとり回   92-102
14 ジャスミンティーは居なくなった蝶の味   104-117
鈴木 ジェロニモ／述
15 常温の水を買う大人になってさ   118-120
ゆっきゅん／述
16 料理人と恋をした人間だけが出会える味   お便り回「味なフレンズ」の味   121
17 小葱が太いとゆるせない   122-133
くどう れいん／述
18 これ以上地球に負荷をかけられない時代に、どう食べてどう生きる?   134-145
生江 史伸／述
19 料理は愛さぁ!   146-157
平野 レミ／述
20 「マズ味」は生きている実感を与えてくれる(そうなの?)   159-173
稲田 俊輔／述
21 ミルフィーユを綺麗に食べられないことをとやかく言う奴とは付き合うな   174-184
鶴見 昻／述
22 なぜモスの紅茶はうまいのか   185-199
大西 進／述
23 『美味しんぼ』を愛しすぎた男   201-212
ハマ・オカモト／述 古舘 佑太郎／述
24 おやつを笑うな   213-225
湯澤 規子／述
25 さっき食洗機から出た器でパスタ食わしてくれ俺に   226-238
蓮見 翔／述
26 揚げパンの日   お便り回「味なフレンズ」の味   239
27 サラダチキン、ハニーオーツ焼かないで、野菜多め、オニオン抜き、ピクルス追加、ドレッシングはオイル&ビネガーで塩コショウお願いいたします   240-243
在原 みゆ紀／述
28 定食は味のフルアルバム   ひとり回   244-247
29 うまイス?   248-261
関 祐介／述
30 ワイアードカフェ、フウ!!!Y2Kフードの扉   262-273
柚木 麻子／述
31 4℃といえばモスのレタスでしょ   274-280
金田 泰明／述
32 ずるいことしない   281-284
伊藤 まさこ／述
33 泣きながらごはんを食べたことがある人は…   お便り回「味なフレンズ」の味   285
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