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書誌情報

タイトル

「パスタ世界一」がかなえる至福の家イタリアン　

著者名 弓削 啓太／著
著者名ヨミ ユゲ ケイタ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.3
内容紹介 パスタの世界大会で優勝したシェフが、家で驚きの味が作れる「世界一のイタリアン」の66レシピを公開。料理の常識にとらわれない意外な食材の組み合わせや、調理法のコツが満載。

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1 宮前0517404299図書一般596.23ﾕ//一般開架　在庫  ○
2 西荻0717313365図書一般596.23ﾕ//一般開架　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011185504
書誌種別 図書
著者名 弓削 啓太／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-450878-5
タイトル 「パスタ世界一」がかなえる至福の家イタリアン　
タイトルヨミ パスタ セカイイチ ガ カナエル シフク ノ イエイタリアン　
内容紹介 パスタの世界大会で優勝したシェフが、家で驚きの味が作れる「世界一のイタリアン」の66レシピを公開。料理の常識にとらわれない意外な食材の組み合わせや、調理法のコツが満載。
著者紹介 1985年佐賀県生まれ。「SALONE2007」料理長。「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ2019」にて優勝。YouTubeチャンネル『YUGETUBE』を運営。
件名 料理(西洋)-イタリア



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