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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

ノスタルジア食堂 東欧旧社会主義国のレシピ63 

著者名 イスクラ/著
著者名ヨミ イスクラ
出版者 グラフィック社
出版年月 2020.7
内容紹介 ビーツとじゃがいものサラダ、牛肉のパプリカスープ、チキンストロガノフ、目玉焼きのオープンサンド、ヨーグルト風味の揚げパン、麦とくるみの甘煮…。東欧旧社会主義国の家庭料理レシピを紹介します。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 南荻窪0912599701図書一般596.23/イ/一般開架 在庫 

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723.359 723.359

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011034049
書誌種別 図書
著者名 イスクラ/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2020.7
ページ数 159p
大きさ 15×21cm
ISBN 4-7661-3403-2
タイトル ノスタルジア食堂 東欧旧社会主義国のレシピ63 
タイトルヨミ ノスタルジア ショクドウ トウオウ キュウ シャカイ シュギコク ノ レシピ ロクジュウサン 
内容紹介 ビーツとじゃがいものサラダ、牛肉のパプリカスープ、チキンストロガノフ、目玉焼きのオープンサンド、ヨーグルト風味の揚げパン、麦とくるみの甘煮…。東欧旧社会主義国の家庭料理レシピを紹介します。
著者紹介 1975年生まれ。福岡大学人文学部ドイツ語学科卒。ヨーロッパ旧社会主義国の雑貨を販売するウェブショップ『イスクラ』をオープン。著書に「共産主婦」がある。
件名 料理(西洋)



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