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書誌情報

タイトル

果実酒とジャム160 保存びんがあれば、毎日がおいしい 主婦の友ベストBOOKS 

著者名 飯田 順子/著
著者名ヨミ イイダ ジュンコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2008.4
内容紹介 季節のフルーツのおいしさを、保存びんに閉じ込めましょう! 梅酒をはじめとした定番果実酒はもちろん、サワードリンク&シロップ、ジャムの作り方を紹介。基礎知識や、梅酒やジャムを使ったおいしいレシピも収録。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0117979781図書一般596.7イ//一般開架 在庫 
2 柿木0316360403図書一般596.7イ//一般開架 在庫 
3 今川1310509268図書一般596.7イ//一般開架 在庫 

関連資料

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2008
果実酒 ジャム
596.7 596.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001680627
書誌種別 図書
著者名 飯田 順子/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2008.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-258810-9
タイトル 果実酒とジャム160 保存びんがあれば、毎日がおいしい 主婦の友ベストBOOKS 
タイトルヨミ カジツシュ ト ジャム ヒャクロクジュウ ホゾンビン ガ アレバ マイニチ ガ オイシイ シュフ ノ トモ ベスト ブックス 
内容紹介 季節のフルーツのおいしさを、保存びんに閉じ込めましょう! 梅酒をはじめとした定番果実酒はもちろん、サワードリンク&シロップ、ジャムの作り方を紹介。基礎知識や、梅酒やジャムを使ったおいしいレシピも収録。
著者紹介 白百合女子大学卒業。カフェのケーキ部門プロデュース、料理教室運営、フランス留学などを経て、パン・お菓子工房「アトリエ・フェーブ」主宰。自宅アトリエにて教室を運営し、雑誌等でも活躍。
件名 果実酒
件名 ジャム



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