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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

くり返し作りたい一生ものレシピ 愛され続ける家庭の味がもっとおいしくなる150品 

著者名 石原 洋子/著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 学研プラス
出版年月 2016.3
内容紹介
家族からリクエストが多いのは、食べ慣れたあのおかず。豚肉のしょうが焼き、ハンバーグ、から揚げ…。一度覚えたら一生役立つ、「定番おかず」のおいしい作り方を紹介します。同じ方法で材料をかえて作るレシピも掲... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 方南1211248917図書一般596イ//一般開架 在庫 

関連資料

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金谷治
2007
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010545741
書誌種別 図書
著者名 石原 洋子/著
出版者 学研プラス
出版年月 2016.3
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-800594-1
タイトル くり返し作りたい一生ものレシピ 愛され続ける家庭の味がもっとおいしくなる150品 
タイトルヨミ クリカエシ ツクリタイ イッショウモノ レシピ アイサレツズケル カテイ ノ アジ ガ モット オイシク ナル ヒャクゴジッピン 
内容紹介 家族からリクエストが多いのは、食べ慣れたあのおかず。豚肉のしょうが焼き、ハンバーグ、から揚げ…。一度覚えたら一生役立つ、「定番おかず」のおいしい作り方を紹介します。同じ方法で材料をかえて作るレシピも掲載。
著者紹介 料理研究家。自宅で開く料理教室は40年以上になる。確かな技術に基づく指導に定評があり、テレビや雑誌などで活躍中。著書に「1:1:1で、おいしい和食」など。
件名 料理



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