蔵書情報
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書誌情報
| タイトル |
抹茶のおやつ100
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| 著者名 |
福田 淳子/著
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| 著者名ヨミ |
フクダ ジュンコ |
| 出版者 |
光文社
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| 出版年月 |
2022.9 |
| 内容紹介 |
ウフ・ア・ラ・ネージュ、ババロア、ひと口ドーナツ、パウンドケーキ、スフレ、マカロン…。風味豊かで上品な味わいの抹茶のおやつ。自宅で簡単に作れるレシピを、難易度付きで紹介します。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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| 1 |
今川 | 1311599953 | 図書一般 | 596.65/フ/ | 一般開架 | | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000011235515 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
福田 淳子/著
|
| 出版者 |
光文社
|
| 出版年月 |
2022.9 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-334-95330-0 |
| タイトル |
抹茶のおやつ100 |
| タイトルヨミ |
マッチャ ノ オヤツ ヒャク |
| 内容紹介 |
ウフ・ア・ラ・ネージュ、ババロア、ひと口ドーナツ、パウンドケーキ、スフレ、マカロン…。風味豊かで上品な味わいの抹茶のおやつ。自宅で簡単に作れるレシピを、難易度付きで紹介します。 |
| 著者紹介 |
お菓子研究家。カフェでメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、雑誌や書籍、広告などで幅広く活躍。著書に「材料4つで本当においしいお菓子」「パウンドケーキバイブル」ほか。 |
| 件名 |
菓子
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| 件名 |
茶
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目次
内容細目
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