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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

三河みりんで味わうプチマクロ料理 日本美人をつくる伝統調味料 

著者名 西邨 マユミ/[著]
著者名ヨミ ニシムラ マユミ
出版者 キラジェンヌ
出版年月 2013.7
内容紹介
歌手マドンナのプライベートシェフとして知られる西邨マユミが、長年にわたり愛用してきた三河みりんをプチマクロ料理にアレンジ! その魅力をつうじて「日本美人になる秘訣」を伝授する。ロングインタビューも収録... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 方南1211522758図書一般596.3/ニ/一般開架 在庫 

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2013
木構造
524.5 524.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010126046
書誌種別 図書
著者名 西邨 マユミ/[著]
出版者 キラジェンヌ
出版年月 2013.7
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-906913-10-7
タイトル 三河みりんで味わうプチマクロ料理 日本美人をつくる伝統調味料 
タイトルヨミ ミカワ ミリン デ アジワウ プチ マクロ リョウリ ニホン ビジン オ ツクル デントウ チョウミリョウ 
内容紹介 歌手マドンナのプライベートシェフとして知られる西邨マユミが、長年にわたり愛用してきた三河みりんをプチマクロ料理にアレンジ! その魅力をつうじて「日本美人になる秘訣」を伝授する。ロングインタビューも収録。
件名 マクロビオティック
件名 味醂



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