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書誌情報

タイトル

野山の名人秘伝帳 ウナギ漁、自然薯掘りから、野鍛冶、石臼作りまで 

著者名 かくま つとむ/著
著者名ヨミ カクマ ツトム
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2009.1
内容紹介 ワラビ採り、松葉サイダー、きみがらスリッパ、神楽面彫り…。農山村の人々が暮らしの中で受け継いできた知恵や技を紹介。全国農協観光協会の広報誌『ふれあい』連載に大幅加筆し単行本化。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 永福0216492439図書一般657/カ/一般開架 在庫 

関連資料

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2009
林産物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001797347
書誌種別 図書
著者名 かくま つとむ/著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2009.1
ページ数 202p
大きさ 19cm
ISBN 4-540-08250-4
タイトル 野山の名人秘伝帳 ウナギ漁、自然薯掘りから、野鍛冶、石臼作りまで 
タイトルヨミ ノヤマ ノ メイジン ヒデンチョウ ウナギリョウ ジネンジョホリ カラ ノカジ イシウスズクリ マデ 
内容紹介 ワラビ採り、松葉サイダー、きみがらスリッパ、神楽面彫り…。農山村の人々が暮らしの中で受け継いできた知恵や技を紹介。全国農協観光協会の広報誌『ふれあい』連載に大幅加筆し単行本化。
著者紹介 1960年茨城県生まれ。雑誌編集者を経て文筆家。職人の手仕事や農山漁村の暮らし、野遊び、食文化、地域活性化など広く取材・執筆活動を続ける。著書に「聞き書き紀州備長炭に生きる」など。
件名 林産物



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