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書誌情報

タイトル

修道院のお菓子 スペイン修道女のレシピ 天然生活の本 

著者名 丸山 久美/著
著者名ヨミ マルヤマ クミ
出版者 扶桑社
出版年月 2020.2
内容紹介 聖クララのドーナツ、王様たちのケーキ、生クリームのビスコッチョ…。厳しい戒律のもと、つつましく暮らす修道女たちが大切に守りつづけてきた、素朴でかわいい修道院のお菓子50品のレシピを紹介します。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 永福0217234566図書一般596.6/マ/一般開架 在庫 
2 今川1311702276図書一般596.6/マ/一般開架 在庫 

関連資料

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丸山 久美
2017
915.6 915.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011001335
書誌種別 図書
著者名 丸山 久美/著
出版者 扶桑社
出版年月 2020.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-594-08410-3
タイトル 修道院のお菓子 スペイン修道女のレシピ 天然生活の本 
タイトルヨミ シュウドウイン ノ オカシ スペイン シュウドウジョ ノ レシピ テンネン セイカツ ノ ホン 
内容紹介 聖クララのドーナツ、王様たちのケーキ、生クリームのビスコッチョ…。厳しい戒律のもと、つつましく暮らす修道女たちが大切に守りつづけてきた、素朴でかわいい修道院のお菓子50品のレシピを紹介します。
著者紹介 東京生まれ。料理家。スペイン家庭料理教室「Mi Mesa」主宰。著書に「週末はパエリャ名人」「スペインから届いた、ほっとやさしいレシピ」など。
件名 菓子



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