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書誌情報

タイトル

食料自給率100%を目ざさない国に未来はない 集英社新書  0510

著者名 島崎 治道/著
著者名ヨミ シマザキ ハルミチ
出版者 集英社
出版年月 2009.9
内容紹介
日本の食料自給率は40%前後。私たちは莫大な量の輸入食料に頼っている。それがきわめて危険な状態であることを、どれほどの人が認識しているのだろうか? 農と食の現場に立ち続ける著者が、食料自給率回復の志を... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 今川1310561483図書一般611シ//一般開架 在庫 

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2009
食糧問題
611.3 611.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001870537
書誌種別 図書
著者名 島崎 治道/著
出版者 集英社
出版年月 2009.9
ページ数 188p
大きさ 18cm
ISBN 4-08-720510-7
タイトル 食料自給率100%を目ざさない国に未来はない 集英社新書  0510
タイトルヨミ ショクリョウ ジキュウリツ ヒャクパーセント オ メザサナイ クニ ニ ミライ ワ ナイ シュウエイシャ シンショ 
内容紹介 日本の食料自給率は40%前後。私たちは莫大な量の輸入食料に頼っている。それがきわめて危険な状態であることを、どれほどの人が認識しているのだろうか? 農と食の現場に立ち続ける著者が、食料自給率回復の志を熱く説く。
著者紹介 1939年静岡県生まれ。法政大学社会学部卒業。同大学社会学部兼任講師(「農業・食料論」担当)、同大学院「食と農」研究所特任研究員。
件名 食糧問題



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