蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
タイトル |
アメリカからやってきた、みんなで作るおもち、大福、おだんごの本 Make:Japan Books
|
著者名 |
Kaori Becker/著
|
著者名ヨミ |
Kaori Becker |
出版者 |
オライリー・ジャパン
|
出版年月 |
2021.3 |
内容紹介 |
バニラカスタードあん、チョコとピーナッツバターのあん、もちパンケーキ、チョコや抹茶のもちドーナツ…。日系アメリカ人の著者が、おもちの可能性が広がる50のレシピを紹介。 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
|
1 |
高井戸 | 1112212749 | 図書一般 | 596.65/ヘ/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011103499 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
Kaori Becker/著
、
鈴木 英倫子/訳
|
出版者 |
オライリー・ジャパン
|
出版年月 |
2021.3 |
ページ数 |
185p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-87311-944-1 |
タイトル |
アメリカからやってきた、みんなで作るおもち、大福、おだんごの本 Make:Japan Books |
タイトルヨミ |
アメリカ カラ ヤッテ キタ ミンナ デ ツクル オモチ ダイフク オダンゴ ノ ホン メイク ジャパン ブックス |
内容紹介 |
バニラカスタードあん、チョコとピーナッツバターのあん、もちパンケーキ、チョコや抹茶のもちドーナツ…。日系アメリカ人の著者が、おもちの可能性が広がる50のレシピを紹介。 |
著者紹介 |
日本食専門の料理人。もち作りのクラスで人気の料理教室「Kaori's Kitchen」をサンフランシスコで母とともに運営。オハイオ州の「The Mochi Shop」の共同経営者。 |
件名 |
和菓子
|
目次
内容細目
前のページへ