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書誌情報

タイトル

フランスのワインと生産地ガイド その土地の岩石・土壌・気候・日照、歴史とブドウの品種 

著者名 シャルル・ポムロール/監修
著者名ヨミ シャルル ポムロール
出版者 古今書院
出版年月 2014.10
内容紹介 フランスの16の主要ワイン生産地域について、ブドウ畑およびワイン生産者の歴史を述べた後、その地域の岩石、土壌、気候、露光とともに旅行コースに沿ったブドウの種類を記載。各地域のワインと料理も紹介する。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0118929165図書一般588/フ/保存庫大型 在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000010316204
書誌種別 図書
著者名 シャルル・ポムロール/監修フランス地質学・鉱山学研究所/編集鞠子 正/訳
出版者 古今書院
出版年月 2014.10
ページ数 10,335p
大きさ 27cm
ISBN 4-7722-7137-0
タイトル フランスのワインと生産地ガイド その土地の岩石・土壌・気候・日照、歴史とブドウの品種 
タイトルヨミ フランス ノ ワイン ト セイサンチ ガイド ソノ トチ ノ ガンセキ ドジョウ キコウ ニッショウ レキシ ト ブドウ ノ ヒンシュ 
内容紹介 フランスの16の主要ワイン生産地域について、ブドウ畑およびワイン生産者の歴史を述べた後、その地域の岩石、土壌、気候、露光とともに旅行コースに沿ったブドウの種類を記載。各地域のワインと料理も紹介する。
件名 ぶどう酒



目次

1 特別企画 「分断」と「不信」超克へのロードマップ
1 トランプ米大統領再選-レアルポリティークの時代が始まる。 ページ:32
船橋洋一
2 金権政治の打破へ「第三者機関」の基本設計図。 ページ:40
飯尾潤
3 “一〇三万円の壁”に抜け落ちている「共に生きる」哲学。 ページ:48
井手英策
2 <連載>鎌田實の「ガラスの天井」を破る女性たち<7>夫婦できちんと協力し合えば、仕事と家庭の両立は可能です。 ページ:56
鎌田實
中満泉‖ゲスト
3 対談 いま政治家に求められているのは「覚悟」です。 ページ:64
杉良太郎
安江伸夫
4 特集 SNS社会の“ジレンマ”
1 ショート動画に翻弄される若者たち。 ページ:72
辻大介
2 私の“関心”は自分で選ぶ!ネットに呑み込まれない生き方。 ページ:80
山本龍彦
5 <連載>ニッポンの問題点<85>親子で「ゴチャゴチャ」ぶつかるほうが子どもは成熟する。 ページ:88
藪下遊
田原総一朗
6 連載ドキュメンタリー企画<160>民衆こそ王者 池田大作とその時代 「魂の独立宣言」篇<6> ページ:154
7 特別インタビュー 舞劇「朱鷺」が日本と中国、そしてアジアの未来を拓いていく。 ページ:126
森下洋子
8 <新連載>2030年への羅針盤-「若き日の日記」を読む<2>確信ある人生の強烈さ、信念。 ページ:176
佐藤優
9 アスリート列伝 ページ:96
1 大谷翔平
10 人間探訪 ページ:112
1 小堺一機
11 ルポ “三強”との差を埋めるのは「駅伝力」だ-創価大学・全日本大学駅伝ダイジェスト。 ページ:104
酒井政人
12 対談 江戸のメディア王「蔦重」に学ぶ新たな道を切り開く力。 ページ:118
安藤優一郎
高橋直樹
13 ルポ 自治体主導で健康寿命を延ばす「フレイル」対策。<下> ページ:132
荒川龍
14 「睡眠の質」向上があなたの能力を最大限に引き出す。 ページ:138
上田泰己
15 ルポ 忘れ去られた“時”にたゆたう-屋久島紀行。<下> ページ:146
澤田瞳子
16 好評連載
1 高島礼子の歴史と美を訪ねて<51>歴史に埋もれた「秋田蘭画」をめぐる三人の男の友情物語。 ページ:184
諸田玲子
高島礼子
2 老舗探訪-一〇〇年企業のここがスゴイ!<12>I.B.KAN-麻布十番に佇む二〇〇年超の理容店。 ページ:192
神田憲行
3 世界への扉<98>ハリス氏敗北に見る民主党「失敗の本質」。 ページ:198
三浦瑠麗
4 シルクロード ウズベキスタン紀行<最終回>ナヴォイ劇場と日本人。 ページ:244
安部龍太郎
5 Z世代のリアル<24>なぜ日本では「第三者機関」が根付かないのか。 ページ:252
室橋祐貴
6 東北の未来を拓く「青年力」<13>厳しい冬を乗り越えてねぶたの夏はいのち輝く。 ページ:256
北村麻子
7 「故事成語」にはワケがある!<18>現代とは意味が違う「後塵を拝する」「竹馬の友」。 ページ:260
塚本青史
17 連載小説
1 緑閃光<7> ページ:274
赤神諒
2 ウイルス<23> ページ:286
真山仁
18 <第63回>読者手記発表! テーマ「ご当地ラーメン頂上決戦!」 ページ:202
19 読者手記大募集!<第66回>テーマ 酸いか甘いか?初恋の味 ページ:210
20 USHIO情報BOX
1 潮マネー講座(住宅の部分断熱改修) ページ:211
2 生き活き粋に!健康シニア生活(目の疲れ) ページ:214
3 ポジティブ思考の節約術(新連載)(郵便料金値上げと節約のコツ) ページ:216
4 もしものときにあわてないためにエターナルノート〜未来のための覚え書き〜(新連載)(エターナルノートを書くメリット) ページ:218
5 調理器具ひとつでサッと手作りクッキング(新連載)(田作り/たたきごぼう/タンドリーチキン) ページ:221
6 すきま時間におうちトレーニング(下半身を鍛えよう) ページ:224
7 スモール・ステップ〜発達障がい親子のしあわせの育て方〜(たくさんの月 3歳) ページ:226
8 災害リスク管理2025〜危機を回避する12の方法〜(新連載)(地震から身を守る) ページ:228
9 ナンバープレイス ページ:231
10 クロスワードパズル ページ:232
11 シネマ&DVD ページ:234
12 ステージ&ミュージアム ページ:236
13 短歌 ページ:238
14 俳句 ページ:239
15 時事川柳 ページ:240
16 ちょっぴり気になるGoods & Foods(首元を温めるネックヒーター) ページ:242
21 ずいひつ「波音」
1 こころを聴く<109>「お習字」の思い出から。 ページ:24
中西進
2 離島へ本を売りに行くということ。 ページ:26
菊池壮一
3 おじさん、折り紙創作に目覚める。 ページ:27
佐藤健太郎
4 不穏さを共有する。 ページ:29
廣田龍平
5 方向音痴は克服できる。 ページ:30
北村壮一郎
22 カラーグラビア
1 PEOPLE2025
2 世界のネコたち(茨城県)
3 “ティー・エイジ流”カフェ散歩(クラシックと珈琲を愛するすべての人に開かれた空間)
4 シルクロード ウズベキスタン紀行
5 潮トピックス(ねぶたに込めた平和への祈り)
23 潮ライブラリー ページ:266
24 囲碁・将棋 ページ:243
25 読者の声 ページ:298
26 編集を終えて ページ:302

内容細目

1 SNS社会の“ジレンマ” 辻大介/山本龍彦
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