蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
タイトル |
知っておきたい!インドごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
|
著者名 |
パンカジ・シャルマ/文
|
著者名ヨミ |
パンカジ シャルマ |
出版者 |
原書房
|
出版年月 |
2023.3 |
内容紹介 |
知っているようで知らないインドの食文化が見えてくる! 国民的飲み物となったチャイの意外な歴史、アーユルヴェーダ、儀式での料理、ストリートフードなど、インドの楽しい毎日の食事をイラストで解説します。 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0150583185 | 図書一般 | 383.8シ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
2 |
柿木 | 0317285401 | 図書一般 | 383.8/シ/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
3 |
高円寺 | 0417317963 | 図書一般 | 383.8/シ/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
4 |
成田 | 0617160544 | 図書一般 | 383.8シ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
5 |
下井草 | 1012538722 | 図書一般 | 383.8シ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
6 |
高井戸 | 1112427594 | 図書一般 | 383.8/シ/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
7 |
方南 | 1211853336 | 図書一般 | 383.8/シ/ | 一般開架 | | 貸出中 |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011281623 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
パンカジ・シャルマ/文
、
アリス・シャルバン/絵
、
サンドラ・サルマンジー/レシピ
、
関根 光宏/訳
|
出版者 |
原書房
|
出版年月 |
2023.3 |
ページ数 |
128p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
4-562-07261-3 |
タイトル |
知っておきたい!インドごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで |
タイトルヨミ |
シッテ オキタイ インド ゴハン ノ ジョウシキ イラスト デ ミル マナー ブンカ レシピ チョット イイ ハナシ マデ |
内容紹介 |
知っているようで知らないインドの食文化が見えてくる! 国民的飲み物となったチャイの意外な歴史、アーユルヴェーダ、儀式での料理、ストリートフードなど、インドの楽しい毎日の食事をイラストで解説します。 |
著者紹介 |
インド・ラージャスターン州ジャイプール生まれ。インドの食文化と料理の歴史を研究。数多くのレシピをブログで紹介するとともに、インドの手工芸品や食品をウェブサイトで販売する。 |
件名 |
食生活-インド
|
件名 |
料理(インド)
|
目次
内容細目
前のページへ