蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
米粉だからおいしい!シフォンケーキの本
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著者名 |
高橋 ヒロ/著
|
著者名ヨミ |
タカハシ ヒロ |
出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2023.11 |
内容紹介 |
もっちり、ふんわり、しっとり。ごはんのように、毎日食べたくなる、からだに優しい米粉のシフォンケーキのレシピ集。基本のシフォンケーキ、牛乳・豆乳を使ったもの、砂糖・オイルを使わないものなどを紹介する。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
西荻 | 0717252431 | 図書一般 | 596.65/タ/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
2 |
下井草 | 1012557524 | 図書一般 | 596.65タ// | 一般開架 | | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011347734 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
高橋 ヒロ/著
|
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2023.11 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-391-16049-9 |
タイトル |
米粉だからおいしい!シフォンケーキの本 |
タイトルヨミ |
コメコ ダカラ オイシイ シフォン ケーキ ノ ホン |
内容紹介 |
もっちり、ふんわり、しっとり。ごはんのように、毎日食べたくなる、からだに優しい米粉のシフォンケーキのレシピ集。基本のシフォンケーキ、牛乳・豆乳を使ったもの、砂糖・オイルを使わないものなどを紹介する。 |
著者紹介 |
米粉専門家・フードコーディネーター・フードコンサルタント。米粉のセミナーや講座、企業の商品開発、レシピ提供を中心に活躍。著書に「米粉100レシピ」など。 |
件名 |
菓子
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件名 |
米粉
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目次
内容細目
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