蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
たれ&ソースレシピ125 ミキサーいらずで、簡単にできる! KASGAお料理BOOK
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著者名 |
mogmog/著・料理・スタイリング
|
著者名ヨミ |
モグモグ |
出版者 |
春日出版
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出版年月 |
2009.7 |
内容紹介 |
肉じゃが、豚のピカタ、えびチリ、ナシゴレンなど、ミキサーを使わなくてもできる和風・洋風・中華・エスニック風味のたれ&ソースを使ったレシピと、スイーツソースレシピを紹介します。 |
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在庫情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
高井戸 | 1111489520 | 図書一般 | 596モ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001855213 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
mogmog/著・料理・スタイリング
|
出版者 |
春日出版
|
出版年月 |
2009.7 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-86321-178-0 |
タイトル |
たれ&ソースレシピ125 ミキサーいらずで、簡単にできる! KASGAお料理BOOK |
タイトルヨミ |
タレ アンド ソース レシピ ヒャクニジュウゴ ミキサーイラズ デ カンタン ニ デキル カスガ オリョウリ ブック |
内容紹介 |
肉じゃが、豚のピカタ、えびチリ、ナシゴレンなど、ミキサーを使わなくてもできる和風・洋風・中華・エスニック風味のたれ&ソースを使ったレシピと、スイーツソースレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
東京農業大学卒業。管理栄養士、フードコーディネーター。インテリア会社勤務等を経て、ビューティーフード講師を務めるかたわら、女性誌でのレシピ提供やスタイリングなどで活躍。 |
件名 |
料理
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件名 |
調味料
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件名 |
ソース
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目次
内容細目
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