検索結果書誌詳細

夏目漱石
十川 信介／著 漱石追想
十川 信介／編 中勘助『銀の匙』を読む
十川　信介／著 いちご姫・蝴蝶　：　他二篇
山田 美妙／作,… 近代日本文学案内
十川 信介／著 浮雲
二葉亭 四迷／作… 明治文学　：　ことばの位相
十川 信介／著 明治文学回想集下
十川 信介／編 明治文学回想集上
十川 信介／編 二葉亭四迷全集別巻
二葉亭 四迷／[… 『銀の匙』を読む
十川 信介／著 藤村随筆集
[島崎 藤村／著… 藤村文明論集
[島崎 藤村／著… 「ドラマ」・「他界」　：　明治二十…
十川 信介／著 二葉亭四迷論
十川 信介／著 島崎藤村
十川 信介／著

かいけつゾロリなぞのスパイとチョコ…
原 ゆたか／さく… かいけつゾロリのメカメカ大さくせん
原 ゆたか／さく… ぐりとぐらのかいすいよく
中川 李枝子／さ… おたすけこびととハムスター　：　W…
なかがわ ちひろ… てんやわんや名探偵
杉山　亮／作,中… 恐竜トリケラトプスとウミガメのしま…
黒川 みつひろ／… ぐりとぐらのおおそうじ
中川 李枝子／さ… ピヨピヨハッピーバースデー
工藤 ノリコ／著 ぐりとぐらとすみれちゃん
中川 李枝子／さ… キャベたまたんていゆうれいかいぞく…
三田村 信行／作… めっきらもっきらどおんどん
長谷川 摂子／作… おいもさんがね…
とよた かずひこ… わんぱくだんのどろんこおうこく
ゆきの ゆみこ／… アンパンマンとザジズゼゾウ
やなせ たかし／… いこうよともだちでんしゃ
視覚デザイン研究… バナナじけん
高畠 那生／作 ルルとララのしらたまデザート
あんびる やすこ… へんしんおんせん
あきやま　ただし… どんぐりむらのおまわりさん
なかや　みわ／さ… アッチとドララちゃんのカレーライス
角野 栄子／さく… よいこになれる!?おばけキャンディ…
むらい かよ／著 ちいさなバス
片平 直樹／文,… せんたくかあちゃん
さとう わきこ／… 新島八重　：　幕末、明治をかけぬけ…
柊 ゆたか／漫画… おやすみ、はたらくくるまたち
シェリー・ダスキ… おしりをしりたい
鈴木 のりたけ／… うどんのうーやん
岡田　よしたか／… あひるのたまご
さとう わきこ／… ノラネコぐんだんパンこうじょう
工藤 ノリコ／著 うみのいきものかくれんぼ
いしかわ こうじ… はなびドーン
カズコ G.スト… おねえちゃんって、もうたいへん!
いとう みく／作… おひさまさんさんおはようさん
なかじま　かおり… ロバート・キャパ　：　戦争の悲惨さ…
永山 愛子／漫画… ないしょでんしゃ
薫 くみこ／作,… グレッグのダメ日記 どんどん、ひど…
ジェフ・キニー／… どろんこおそうじ
さとう わきこ／… ターシャ・テューダー　：　花にかこ…
ノセ クニコ／漫… はこ
新井 洋行／作・… うみのおまつりどどんとせ
さとう わきこ／… はしれはやぶさ!とうほくしんかんせ…
横溝 英一／文・… よもぎだんご
さとう わきこ／… 物語の迷路　：　アンデルセンから宮…
香川 元太郎／作… かぜびゅんびゅん
新井 洋行／さく 妖怪温泉
広瀬 克也／作 うそついちゃったねずみくん
なかえ よしを／… モモンガのはいたつやさん
ふくざわ ゆみこ… いちにちおばけ
ふくべ あきひろ… あと少し、もう少し
瀬尾 まいこ／著 給食のひみつ
たまだ　まさお／…

東京いい店はやる店　：　バブル前夜…
柏原 光太郎／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 鉄道の食事の歴史物語　：　蒸気機関…
ジェリ・クィンジ… レストランの誕生　：　パリと現代グ…
レベッカ・L.ス… 幻の「カフェー」時代　：　夜の京都…
斎藤 光／著 幻の料亭「百川」ものがたり　：　絢…
小泉 武夫／著 胃袋の近代　：　食と人びとの日常史
湯澤 規子／著 幻の料亭・日本橋「百川」　：　黒船…
小泉 武夫／著 全国飲食チェーン本店巡礼　：　ルー…
BUBBLE‐B… フランス料理と批評の歴史　：　レス…
八木 尚子／著 もんじゃの社会史　：　東京・月島の…
武田 尚子／著 食べもの屋の昭和　：　30店の証言…
岩崎 信也／著 料理屋のコスモロジー
高田 公理／編 明治西洋料理起源
前坊 洋／著 浮瀬(うかむせ)　：　奇杯ものがた…
坂田 昭二／著 ドゥマゴ物語　：　ある文学カフェの…
アルノー・オフマ…

フードサービスの世界を知る
白鳥 和生／著 国民的チェーンめし研究　：　○○の…
東山 広樹／著,… ロイヤルホストで夜まで語りたい
朝日新聞出版／編 実録日本食堂の正直改革　：　国鉄改…
竹田 正興／著 小さな飲食店のお客が減らない値上げ
難波 三郎／著 飲食店繁盛マニュアル2025年版
日本経済新聞出版… 日本ご当地チェーン大全　：　地元な…
「感動体験」で外食を変える　：　丸…
粟田 貴也／著 イラストで見る接客の基本とコツ　：…
渡邊 忠司／著,… お客が殺到する飲…'24〜'25年版
入江 直之／著 飲食店の「売り方・販促」工夫集13…
いわさきグループ… 東京いい店はやる店　：　バブル前夜…
柏原 光太郎／著 最新外食業界の動向とカラクリがよ〜…
中村 恵二／著,… 美しい小さな飲食店の間取り
1時間で要点学び!10年続く繁盛店…
鎌田 哲至／著 人気店・繁盛店のヒットメニュー大全…
旭屋出版「近代食… ワンオペ店の仕込み術　：　バル・ビ…
柴田書店／編 トマトが切れれば、メシ屋はできる …
宇野 隆史／著 お客さん物語　：　飲食店の舞台裏と…
稲田 俊輔／著 地方に行っても気がつけばチェーン店…
村瀬 秀信／[著… おいしいをつくる思考法　：　すべて…
鳥羽 周作／著 ニッポン美食立国論　：　「フーディ…
柏原 光太郎／著 東京で十年。　：　店をもつこと、続…
井川 直子／文,… 愛と情熱の山田うどん　：　まったく…
北尾 トロ／著,… 外食を救うのは誰か
鷲尾 龍一／著 お金をかけずにお客様が戻ってくる繁…
下川部 康雄／著 「スーパーソムリエ」への道　：　サ…
若林 英司／著,… 「おいしい」を経済に変えた男たち
加藤 一隆／著 お客さんに“習慣化”してもらう!移…
平山 晋／著 日本マクドナルド「挑戦と変革」の経…
日本マクドナルド… これからの飲食店DXの教科書　：　…
長屋 大輔／著,… ワンオペ完全マニュアル　：　バル・…
柴田書店／編 キャリア不要の時代　：　僕が飲食店…
堀江 貴文／著 お客が殺到する飲…'22〜'23年版
入江 直之／著 生ビール30分500円で飲み放題!…
現代ビジネス研究… 本日も、満席御礼。
鳥羽 周作／著 飲食店の本当にスゴい人々
稲田 俊輔／著 なぜ駅弁がスーパーで売れるのか?　…
長浜 淳之介／著 飲食店経営のトラブル相談Q&A　：…
フードビジネスロ… フードコーディネーターの仕事　：　…
久保木 薫／編著… 強くてうまい!ローカル飲食チェーン
辰井 裕紀／著 ドムドムの逆襲　：　39歳まで主婦…
藤崎 忍／著 お客が殺到する飲…'21〜'22年版
入江 直之／著 シェフたちのコロナ禍　：　道なき道…
井川 直子／著 中食2030　：　ニューノーマル時…
日本惣菜協会／編… 名物駅弁秘話　：　苦境を乗り越えた…
沼本 忠次／著 人生で大切なことはみんなマクドナル…
鴨頭 嘉人／著 スマイルズという会社を人類学する　…
小田 亮／著,熊… お客が殺到する飲…'20〜'21年版
入江 直之／著 コロナ危機を生き残る飲食店の秘密　…
大西 良典／著