蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
図解ISO22000のすべて 食品の新しい安全・衛生規格の概要から認証取得まで
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著者名 |
萩原 睦幸/著
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著者名ヨミ |
ハギワラ ムツユキ |
出版者 |
日本実業出版社
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出版年月 |
2005.10 |
内容紹介 |
食品安全管理に関する国際規格「ISO22000」について、その概要から認証取得までを図解でやさしく解説し、自社に役立つマネジメントシステム構築のためのヒントを紹介する。 |
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在庫情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
下井草 | 1011367651 | 図書一般 | 498.5ハ// | 保存書庫 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000324135 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
萩原 睦幸/著
|
出版者 |
日本実業出版社
|
出版年月 |
2005.10 |
ページ数 |
174p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-534-03982-4 |
タイトル |
図解ISO22000のすべて 食品の新しい安全・衛生規格の概要から認証取得まで |
タイトルヨミ |
ズカイ アイエスオー ニマンニセン ノ スベテ ショクヒン ノ アタラシイ アンゼン エイセイ キカク ノ ガイヨウ カラ ニンショウ シュトク マデ |
内容紹介 |
食品安全管理に関する国際規格「ISO22000」について、その概要から認証取得までを図解でやさしく解説し、自社に役立つマネジメントシステム構築のためのヒントを紹介する。 |
著者紹介 |
山梨大学工学部大学院修士課程修了。大手企業エンジニアリング部長を経て独立。(株)ISO・マスターズ代表取締役。講演、執筆活動のほかISO審査員、コンサルタントとして活躍中。 |
件名 |
食品工業
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件名 |
食品衛生
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件名 |
品質管理
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目次
内容細目
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