蔵書情報
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書誌情報
| タイトル |
甘酒×発酵種でダブル麴の発酵パン 腸活・デトックス・潤いプラス-素材のパワーでからだ整える
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| 著者名 |
梶 晶子/著
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| 著者名ヨミ |
カジ アキコ |
| 出版者 |
主婦と生活社
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| 出版年月 |
2025.10 |
| 内容紹介 |
粉や酵母などの材料をポリ袋に入れて空気を含ませ、シャカシャカ振るだけ。甘酒を甘みに使って、発酵効果をさらにプラスした、腸からからだを整える甘酒天然酵母パンの作り方を紹介します。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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| 1 |
中央 | 0150918076 | 図書一般 | 596.63カ// | 一般開架 | | 貸出中 |
× |
| 2 |
高円寺 | 0417426368 | 図書一般 | 596.63カ// | 一般開架 | | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000011532021 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
梶 晶子/著
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| 出版者 |
主婦と生活社
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| 出版年月 |
2025.10 |
| ページ数 |
79p |
| 大きさ |
25cm |
| ISBN |
4-391-16664-4 |
| タイトル |
甘酒×発酵種でダブル麴の発酵パン 腸活・デトックス・潤いプラス-素材のパワーでからだ整える |
| タイトルヨミ |
アマザケ ハッコウダネ デ ダブル コウジ ノ ハッコウ パン チョウカツ デトックス ウルオイ プラス ソザイ ノ パワー デ カラダ トトノエル |
| 内容紹介 |
粉や酵母などの材料をポリ袋に入れて空気を含ませ、シャカシャカ振るだけ。甘酒を甘みに使って、発酵効果をさらにプラスした、腸からからだを整える甘酒天然酵母パンの作り方を紹介します。 |
| 著者紹介 |
パン店&カフェ「happy DELI」を主宰。一般社団法人ポリパンスマイル協会代表理事。 |
| 件名 |
パン
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目次
内容細目
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