<高円寺駅前図書サービスコーナー休室のお知らせ>
 ・高円寺駅前図書サービスコーナーは、3月31日から移転のため休室します。(開室日は決まり次第お知らせします)

検索結果書誌詳細

  • 予約を希望する方は「予約カートに入れる」をクリックしてください。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

美食のギャラリー 絵画で綴る食の文化史 

著者名 レイ・タナヒル/著
著者名ヨミ レイ タナヒル
出版者 八坂書房
出版年月 2008.11
内容紹介
古代エジプトから、ギリシア・ローマ時代、中世・ルネサンス・絶対王政の時代、19世紀末まで。人々が何をどのように食べてきたのかを、各時代の画家が描いた食材・厨房・料理・食事風景等220点の図版と解説で解... + 続きを見る


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログイン 


在庫情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0516465390図書一般723タ//保存書庫 在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

野泉 マヤ 森川 泉
2012
787.15 787.15

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001778145
書誌種別 図書
著者名 レイ・タナヒル/著栗山 節子/訳
出版者 八坂書房
出版年月 2008.11
ページ数 199p
大きさ 21cm
ISBN 4-89694-921-6
タイトル 美食のギャラリー 絵画で綴る食の文化史 
タイトルヨミ ビショク ノ ギャラリー カイガ デ ツズル ショク ノ ブンカシ 
内容紹介 古代エジプトから、ギリシア・ローマ時代、中世・ルネサンス・絶対王政の時代、19世紀末まで。人々が何をどのように食べてきたのかを、各時代の画家が描いた食材・厨房・料理・食事風景等220点の図版と解説で解き明かす。
著者紹介 1929〜2007年。スコットランド生まれ。グラスゴー大学で歴史を学ぶ。著書に「食物と歴史」がある。
件名 絵画-歴史
件名 食生活-歴史



目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。