蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
健康・栄養学用語辞典 管理栄養士・栄養士必携
|
著者名 |
大森 正英/編集代表
|
著者名ヨミ |
オオモリ マサヒデ |
出版者 |
中央法規出版
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出版年月 |
2012.2 |
内容紹介 |
基本用語から専門的知見までを網羅した、健康・栄養学の総合辞典。栄養学、医学、食品学、公衆衛生学、健康管理、社会環境など幅広い領域から用語を精選。法律関連用語の解説も充実。 |
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在庫情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0118703768 | 図書一般 | R(参考図書)498.5/オ/ | 参考図書 | 禁帯 | 在庫 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000002136121 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
大森 正英/編集代表
|
出版者 |
中央法規出版
|
出版年月 |
2012.2 |
ページ数 |
726p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-8058-3602-6 |
タイトル |
健康・栄養学用語辞典 管理栄養士・栄養士必携 |
タイトルヨミ |
ケンコウ エイヨウガク ヨウゴ ジテン カンリ エイヨウシ エイヨウシ ヒッケイ |
内容紹介 |
基本用語から専門的知見までを網羅した、健康・栄養学の総合辞典。栄養学、医学、食品学、公衆衛生学、健康管理、社会環境など幅広い領域から用語を精選。法律関連用語の解説も充実。 |
著者紹介 |
茨城県生まれ。東京大学大学院医学系研究科博士課程修了。医学博士。保健学博士。東海学院大学健康福祉学部食健康栄養学科教授。バイオサイエンス研究センター所長。 |
件名 |
栄養-辞典
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件名 |
健康管理-辞典
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目次
内容細目
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