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書誌情報

タイトル

今日からはじめる干し野菜 2ステップでできるベジごはん 

著者名 庄司 いずみ/著
著者名ヨミ ショウジ イズミ
出版者 家の光協会
出版年月 2012.2
内容紹介 うまみ、栄養がギュッと凝縮した干し野菜は、下処理なしですぐ調理でき、保存もきいてムダなく使える! 干し野菜を使った、2ステップでできる簡単ベジレシピ89を紹介。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 宮前0516678943図書一般596.37/シ/一般開架 在庫 

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2009
2009
シンガポール
599 599

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002132598
書誌種別 図書
著者名 庄司 いずみ/著
出版者 家の光協会
出版年月 2012.2
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56355-4
タイトル 今日からはじめる干し野菜 2ステップでできるベジごはん 
タイトルヨミ キョウ カラ ハジメル ホシヤサイ ツー ステップ デ デキル ベジゴハン 
内容紹介 うまみ、栄養がギュッと凝縮した干し野菜は、下処理なしですぐ調理でき、保存もきいてムダなく使える! 干し野菜を使った、2ステップでできる簡単ベジレシピ89を紹介。
著者紹介 野菜料理家。出産をきっかけに野菜だけでおいしいごはん作りを実践。そのレシピをまとめたブログが注目を集める。書籍、雑誌、テレビなど多方面で活躍。著書に「もどさずできる乾物料理」など。
件名 料理-野菜
件名 乾物



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