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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

タイトル

味と香りの話　岩波新書 新赤版　 563

著者名 栗原 堅三／著
著者名ヨミ クリハラ ケンゾウ
出版者 岩波書店
出版年月 1998.6

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0116221763図書一般A(新書)//保存書庫　貸出中  ×
2 柿木0315608679図書一般A(新書)//一般開架　在庫  ○
3 宮前0515652956図書一般A(新書)//保存書庫　在庫  ○
4 西荻0715627121図書一般A(新書)//保存書庫　在庫  ○
5 下井草1010731337図書一般A(新書)//保存書庫　在庫  ○
6 高井戸1110606488図書一般A(新書)//保存書庫　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000669292
書誌種別 図書
著者名 栗原 堅三／著
出版者 岩波書店
出版年月 1998.6
ページ数 249p
大きさ 18cm
ISBN 4-00-430563-2
タイトル 味と香りの話　岩波新書 新赤版　 563
タイトルヨミ アジ ト カオリ ノ ハナシ　イワナミ シンショ シンアカバン　
件名 味覚
件名 におい
件名 食品



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