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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 2

書誌情報

タイトル

おうちでお店みたいなパンがかんたんに作れる本 こねない本格パンレシピ! 

著者名 完全感覚ベイカー/著
著者名ヨミ カンゼン カンカク ベイカー
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.3
内容紹介 生地作りの作業時間は、たったの5分! こねずに楽々作れる「ふんわり」「もっちり」「ハード」の3種類の生地を使った、88種類のパンの作り方を写真とともに解説する。動画が見られるQRコード付き。


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1 高井戸1112431000図書一般596.63/カ/一般開架 貸出中  ×

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2012
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011383506
書誌種別 図書
著者名 完全感覚ベイカー/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.3
ページ数 112p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-606766-1
タイトル おうちでお店みたいなパンがかんたんに作れる本 こねない本格パンレシピ! 
タイトルヨミ オウチ デ オミセ ミタイ ナ パン ガ カンタン ニ ツクレル ホン コネナイ ホンカク パン レシピ 
内容紹介 生地作りの作業時間は、たったの5分! こねずに楽々作れる「ふんわり」「もっちり」「ハード」の3種類の生地を使った、88種類のパンの作り方を写真とともに解説する。動画が見られるQRコード付き。
著者紹介 おうちパン研究家。パンとお菓子の教室「ベイカーラボ」主宰。著書に「パン作りが楽しくなる本」「おうちパンがもっと美味しくなる本」など。
件名 パン



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