<高円寺駅前図書サービスコーナー休室のお知らせ>
 ・高円寺駅前図書サービスコーナーは、3月31日から移転のため休室します。(開室日は決まり次第お知らせします)

検索結果書誌詳細

  • 予約を希望する方は「予約カートに入れる」をクリックしてください。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

幕末維新メシ NHKテキスト 趣味どきっ! 

著者名 原口 泉/講師
著者名ヨミ ハラグチ イズミ
出版者 NHK出版
出版年月 2018.2
内容紹介
西郷隆盛のパワーフード「豚骨」、料理男子・井上馨の「吸い物」…。時代を駆け抜けた勇者たちを支えた「食」を切り口に、幕末維新の歴史を紐解く。レシピ付き。NHK Eテレ「趣味どきっ!」2018年2・3月の... + 続きを見る


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログイン 


在庫情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 方南1211656242図書一般596/ハ/一般開架 在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

1950
新古今和歌集
911.1358 911.1358

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010794620
書誌種別 図書
著者名 原口 泉/講師柳原 尚之/講師田島 加寿央/講師日本放送協会/編集NHK出版/編集
出版者 NHK出版
出版年月 2018.2
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-228753-6
タイトル 幕末維新メシ NHKテキスト 趣味どきっ! 
タイトルヨミ バクマツ イシンメシ エヌエイチケー テキスト シュミ ドキッ 
内容紹介 西郷隆盛のパワーフード「豚骨」、料理男子・井上馨の「吸い物」…。時代を駆け抜けた勇者たちを支えた「食」を切り口に、幕末維新の歴史を紐解く。レシピ付き。NHK Eテレ「趣味どきっ!」2018年2・3月のテキスト。
件名 料理
件名 食生活-歴史
件名 日本-歴史-幕末期



目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。