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書誌情報

タイトル

昔ながらの常備菜と浅漬け 忘れたくない、ていねいな作りおきで豊かな食卓を 

著者名 松本 忠子/著
著者名ヨミ マツモト アツコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2012.12
内容紹介 ていねいに作った常備菜は、食卓を豊かにしてくれる心強い存在。つくだ煮、当座煮、ふりかけ、おかずみそ、ぬか漬けなど、冷蔵庫に備えておきたい常備菜と浅漬けのレシピを紹介します。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0118634286図書一般596マ//一般開架 在庫 
2 成田0616567541図書一般596マ//一般開架 貸出中  ×
3 下井草1011927678図書一般596マ//一般開架 在庫 
4 方南1211120017図書一般596マ//一般開架 在庫 
5 今川1311082505図書一般596マ//一般開架 在庫 

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2012
料理 漬物
596 596

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010015543
書誌種別 図書
著者名 松本 忠子/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2012.12
ページ数 112p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-285882-0
タイトル 昔ながらの常備菜と浅漬け 忘れたくない、ていねいな作りおきで豊かな食卓を 
タイトルヨミ ムカシナガラ ノ ジョウビサイ ト アサズケ ワスレタクナイ テイネイ ナ ツクリオキ デ ユタカ ナ ショクタク オ 
内容紹介 ていねいに作った常備菜は、食卓を豊かにしてくれる心強い存在。つくだ煮、当座煮、ふりかけ、おかずみそ、ぬか漬けなど、冷蔵庫に備えておきたい常備菜と浅漬けのレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。テレビ、雑誌など多方面で活躍。著書に「和食のおもてなし」「これは便利調味料」など。
件名 料理
件名 漬物



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