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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

タイトル

ゆっくり発酵スコーンとざっくりビスコッティ 

著者名 高橋 雅子/著
著者名ヨミ タカハシ マサコ
出版者 パルコエンタテインメント事業局
出版年月 2008.5
内容紹介
プレーン・スコーン、チョコレート×アマニのスコーン、アーモンドのビスコッティ、ほうじ茶×ゆず茶のビスコッティなど、毎日食べても飽きないスコーンとビスコッティ、ディップ&コンフィチュール等のレシピを紹介... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0117866749図書一般596.6タ//一般開架 在庫 
2 西荻0716417837図書一般596.6タ//一般開架 貸出中  ×
3 阿佐谷0812060648図書一般596.6タ//保存書庫 在庫 
4 方南1210486864図書一般596.65タ//一般開架 在庫 

関連資料

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高橋 雅子
1991
工作
750 750

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010873439
書誌種別 図書
著者名 Backe晶子/著
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年月 2018.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-569-84167-0
タイトル 日本一適当なパン教室のいちばん簡単&おいしいパン 温度も時間もざっくり!でも失敗しない! 
タイトルヨミ ニホンイチ テキトウ ナ パン キョウシツ ノ イチバン カンタン アンド オイシイ パン オンド モ ジカン モ ザックリ デモ シッパイ シナイ 
内容紹介 発酵は1回だけ、温度管理も発酵器も不要、いつでも食べたい時に焼ける…。家族でおいしく食べるパンを気軽に焼けるようになるレシピ集。パン、ピザ、ベーグル、マフィンのレシピを収録する。
著者紹介 自宅カフェ「Backe」オーナー。「日本一適当なパン教室」を主宰。「ちぎりパン協会」設立。著書に「日本一適当なパン教室の夜こねて冷蔵庫でほったらかし朝焼きたてパンレシピ」など。
件名 パン



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