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書誌情報
タイトル |
しょうゆの本 ほんのひとたらしで、おかずもおやつもこんなにおいしく!しょうゆのチカラ、新発見レシピ 別冊すてきな奥さん
|
著者名 |
広沢 京子/著
|
著者名ヨミ |
ヒロサワ キョウコ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2008.10 |
内容紹介 |
煮つけや照り焼きといった定番の和風おかずから、洋風、中華、エスニック、デザートまで、しょうゆのおいしさを生かしたレシピを紹介。アレンジおかずに役立つかわりしょうゆの作り方も掲載。 |
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在庫情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
|
1 |
高井戸 | 1111463038 | 図書一般 | 596ヒ// | 保存書庫 | | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001760638 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
広沢 京子/著
|
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2008.10 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-391-62686-5 |
タイトル |
しょうゆの本 ほんのひとたらしで、おかずもおやつもこんなにおいしく!しょうゆのチカラ、新発見レシピ 別冊すてきな奥さん |
タイトルヨミ |
ショウユ ノ ホン ホンノ ヒトタラシ デ オカズ モ オヤツ モ コンナ ニ オイシク ショウユ ノ チカラ シンハッケン レシピ ベッサツ ステキ ナ オクサン |
内容紹介 |
煮つけや照り焼きといった定番の和風おかずから、洋風、中華、エスニック、デザートまで、しょうゆのおいしさを生かしたレシピを紹介。アレンジおかずに役立つかわりしょうゆの作り方も掲載。 |
件名 |
料理
|
件名 |
醬油
|
目次
内容細目
-
1 教育政策の責任と課題
アカウンタビリティとネオリベラリズムの影響を中心に
13-64
-
藤田 英典/著
-
2 教育分野の融合型政府間財政関係
65-99
-
青木 栄一/著
-
3 ガバナンス改革と教育の質保証
101-126
-
大桃 敏行/著
-
4 経済・文化資本から社会関係資本へ
「力のある学校」の創造
129-159
-
志水 宏吉/著
-
5 地域と学校の再編成
「障害児」の排除と包摂に着目して
161-187
-
小国 喜弘/著
-
6 高校教育のポリティクス
<近代>と向き合うもうひとつの物語
189-211
-
菊地 栄治/著
-
7 戦後教育における学校-家族関係
ジェンダーとセクシュアリティの視点から考える
215-239
-
小山 静子/著
-
8 ジェンダー秩序をめぐる教育のポリティクス
241-264
-
木村 涼子/著
-
9 地方教育行政改革の政治学
日本とイギリスの事例から
265-301
-
村上 祐介/著 広瀬 裕子/著
-
10 追いつき型近代化の教育とその終焉
近代化と教育・再考
303-334
-
苅谷 剛彦/著
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