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蔵書情報

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書誌情報

タイトル

大根の底ぢから! 

著者名 林 望/著
著者名ヨミ ハヤシ ノゾム
出版者 フィルムアート社
出版年月 2018.3
内容紹介 野菜焼きの愉しみ、蕎麦一瞬の快楽、アヒルの掌、大蛇料理…。食いしん坊のリンボウ先生が煩悩する折々の美味、そして珍味怪味なるエッセイ集。『味覚春秋』ほか掲載に書き下ろしを加えて単行本化。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 西荻0717113369図書一般914.7ハヤ//一般開架 在庫 
2 今川1311394595図書一般914.7/ハヤ/一般開架 在庫 

関連資料

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林 望
1969
日本-対外関係

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010810689
書誌種別 図書
著者名 林 望/著
出版者 フィルムアート社
出版年月 2018.3
ページ数 221p
大きさ 20cm
ISBN 4-8459-1712-9
タイトル 大根の底ぢから! 
タイトルヨミ ダイコン ノ ソコジカラ 
内容紹介 野菜焼きの愉しみ、蕎麦一瞬の快楽、アヒルの掌、大蛇料理…。食いしん坊のリンボウ先生が煩悩する折々の美味、そして珍味怪味なるエッセイ集。『味覚春秋』ほか掲載に書き下ろしを加えて単行本化。
著者紹介 1949年東京生まれ。慶應義塾大学大学院博士課程満期退学。作家。国文学者。「イギリスはおいしい」で日本エッセイスト・クラブ賞、「謹訳源氏物語」で毎日出版文化賞特別賞受賞。
件名 料理



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