蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
スパイスのまほう ちょい足しレシピで、いつもの料理が変わる!
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著者名 |
印度カリー子/著
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著者名ヨミ |
インド カリーコ |
出版者 |
秀和システム
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出版年月 |
2019.7 |
内容紹介 |
クミン、コリアンダー、スターアニス、ターメリック、ナツメグ…。毎日の料理からホームパーティまで、ひとつのスパイスでアッと驚く料理に大変身。ちょい足しで魅力的な料理に変える、スパイスのまほうを教える。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
永福 | 0217183052 | 図書一般 | 596イ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
2 |
高円寺 | 0417206539 | 図書一般 | 596イ// | 一般開架 | | 貸出中 |
× |
3 |
今川 | 1311420069 | 図書一般 | 596/イ/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010946418 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
印度カリー子/著
、
AZZAMI/クリエイティブディレクション
|
出版者 |
秀和システム
|
出版年月 |
2019.7 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-7980-5935-8 |
タイトル |
スパイスのまほう ちょい足しレシピで、いつもの料理が変わる! |
タイトルヨミ |
スパイス ノ マホウ チョイタシ レシピ デ イツモ ノ リョウリ ガ カワル |
内容紹介 |
クミン、コリアンダー、スターアニス、ターメリック、ナツメグ…。毎日の料理からホームパーティまで、ひとつのスパイスでアッと驚く料理に大変身。ちょい足しで魅力的な料理に変える、スパイスのまほうを教える。 |
著者紹介 |
1996年宮城県生まれ。スパイス料理研究家。印度カリー子のスパイスショップ代表。 |
件名 |
料理
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件名 |
香辛料
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目次
内容細目
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