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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

ほんとうにおいしいものはお店で買えない How to get truly GOOD food 

著者名 手島 奈緒/著
著者名ヨミ テシマ ナオ
出版者 雷鳥社
出版年月 2014.7
内容紹介
コメ、野菜、果物、家畜、加工品、有機と農薬と化学肥料、不安のタネ、わたしたちの未来…。食料ジャーナリスト・手島奈緒が、「ほんとうにおいしいもの」を語る。「ほんとうにおいしいもの」が買えるお店、Q&Aも... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 下井草1012000012図書一般498.5/テ/一般開架 在庫 

関連資料

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1997

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010292413
書誌種別 図書
著者名 手島 奈緒/著
出版者 雷鳥社
出版年月 2014.7
ページ数 335p
大きさ 19cm
ISBN 4-8441-3663-7
タイトル ほんとうにおいしいものはお店で買えない How to get truly GOOD food 
タイトルヨミ ホントウ ニ オイシイ モノ ワ オミセ デ カエナイ ハウ トゥー ゲット トゥルーリー グッド フード 
内容紹介 コメ、野菜、果物、家畜、加工品、有機と農薬と化学肥料、不安のタネ、わたしたちの未来…。食料ジャーナリスト・手島奈緒が、「ほんとうにおいしいもの」を語る。「ほんとうにおいしいもの」が買えるお店、Q&Aも掲載。
著者紹介 鳥取県生まれ。株式会社大地を守る会勤務を経て、「ほんものの食べものくらぶ」を設立。著書に「いでんしくみかえさくもつのないせいかつ」など。
件名 食品衛生



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