<高円寺駅前図書サービスコーナー休室のお知らせ>
 ・高円寺駅前図書サービスコーナーは、3月31日から移転のため休室します。(開室日は決まり次第お知らせします)

検索結果書誌詳細

  • 予約を希望する方は「予約カートに入れる」をクリックしてください。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

タイトル

中華なべで15分!燻製おつまみ 講談社のお料理BOOK 

著者名 太田 潤/著
著者名ヨミ オオタ ジュン
出版者 講談社
出版年月 2013.5
内容紹介
用意するものは中華なべ、ふた、アルミホイル、丸網、スモークチップだけ! かき、帆立て貝、豚ばら、手羽先から餃子、卵、豆腐、おでんまで、マンションのキッチンでできる燻製術を紹介。調味料の燻製レシピも収録... + 続きを見る


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログイン 


在庫情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0118780964図書一般596オ//一般開架 在庫 
2 高円寺0416793867図書一般596.3オ//一般開架 在庫 
3 成田0616584496図書一般596.3/オ/一般開架 在庫 
4 西荻0716714068図書一般596オ//一般開架 在庫 
5 方南1211138225図書一般596.3オ//一般開架 在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

太田 潤
2013
燻製
596.3 596.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010093163
書誌種別 図書
著者名 太田 潤/著
出版者 講談社
出版年月 2013.5
ページ数 79p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-299591-7
タイトル 中華なべで15分!燻製おつまみ 講談社のお料理BOOK 
タイトルヨミ チュウカナベ デ ジュウゴフン クンセイ オツマミ コウダンシャ ノ オリョウリ ブック 
内容紹介 用意するものは中華なべ、ふた、アルミホイル、丸網、スモークチップだけ! かき、帆立て貝、豚ばら、手羽先から餃子、卵、豆腐、おでんまで、マンションのキッチンでできる燻製術を紹介。調味料の燻製レシピも収録。
著者紹介 1954年横浜生まれ。写真家、野外料理・燻製料理研究家、ペット・ケア・アドバイザー。著書に「アウトドアクッキング大事典」「燻製大事典」など。
件名 燻製



目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。