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書誌情報
タイトル |
果実酢のあるおいしい食卓 かんたん!楽しい!ヘルシー! まっぷるナチュラルBOOK
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著者名 |
黒田 民子/レシピ監修
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著者名ヨミ |
クロダ タミコ |
出版者 |
昭文社
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出版年月 |
2008.3 |
内容紹介 |
健康志向が高まり、その効果効能が見直されている酢。フレッシュフルーツや加工フルーツ、ハーブやスパイスなどを漬け込んだ「果実酢」の作り方やそれを生かした料理法などを紹介。 |
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在庫情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
高井戸 | 1111409346 | 図書一般 | 596カ// | 保存書庫 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001678484 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
黒田 民子/レシピ監修
|
出版者 |
昭文社
|
出版年月 |
2008.3 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
28cm |
ISBN |
4-398-21303-7 |
タイトル |
果実酢のあるおいしい食卓 かんたん!楽しい!ヘルシー! まっぷるナチュラルBOOK |
タイトルヨミ |
カジツス ノ アル オイシイ ショクタク カンタン タノシイ ヘルシー マップル ナチュラル ブック |
内容紹介 |
健康志向が高まり、その効果効能が見直されている酢。フレッシュフルーツや加工フルーツ、ハーブやスパイスなどを漬け込んだ「果実酢」の作り方やそれを生かした料理法などを紹介。 |
件名 |
料理
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件名 |
酢
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件名 |
果実
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目次
内容細目
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