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書誌情報

タイトル

究極の焼酎を求めて 達人の焼酎遍歴 

著者名 金本 亨吉/著
著者名ヨミ カネモト リョウキチ
出版者 小学館
出版年月 2008.11
内容紹介 プレミアム焼酎の謎、本当に美味しい飲み方、焼酎がこれから向かう未来…。焼酎ブームが訪れるよりはるか以前、200軒を超える蔵元を訪ね歩いた居酒屋店主が語る、焼酎の真実。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 下井草1011648118図書一般588カ//保存書庫 在庫 

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2013

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001776071
書誌種別 図書
著者名 金本 亨吉/著
出版者 小学館
出版年月 2008.11
ページ数 189p
大きさ 19cm
ISBN 4-09-387787-9
タイトル 究極の焼酎を求めて 達人の焼酎遍歴 
タイトルヨミ キュウキョク ノ ショウチュウ オ モトメテ タツジン ノ ショウチュウ ヘンレキ 
内容紹介 プレミアム焼酎の謎、本当に美味しい飲み方、焼酎がこれから向かう未来…。焼酎ブームが訪れるよりはるか以前、200軒を超える蔵元を訪ね歩いた居酒屋店主が語る、焼酎の真実。
著者紹介 焼酎居酒屋BETTAKO二代目店主。造りの異なる本格焼酎を、香りや味を確かめただけで状態を判別し、最高の味わいにしてお客さんに提供し続けている。
件名 焼酎



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