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書誌情報

タイトル

ポタージュとスープの本 赤ちゃんから高齢の方までいのちを育むRecipe 75 マイライフシリーズ 

著者名 太田 静栄/著
著者名ヨミ オオタ シズエ
出版者 ルックナゥ
出版年月 2013.10
内容紹介
元気がないとき、寒くて体が凍えそうなとき、スープはいかが? 季節の野菜のうまみと栄養を丸ごといただける、贅沢で滋味あふれるポタージュと、魚貝や肉、豆のたんぱく質と野菜を一皿にまとめた具だくさんのスープ... + 続きを見る


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1 方南1211534662図書一般596/オ/一般開架 貸出中  ×

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2013
スープ
596 596

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010160986
書誌種別 図書
著者名 太田 静栄/著
出版者 ルックナゥ
出版年月 2013.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-8004-0056-7
タイトル ポタージュとスープの本 赤ちゃんから高齢の方までいのちを育むRecipe 75 マイライフシリーズ 
タイトルヨミ ポタージュ ト スープ ノ ホン アカチャン カラ コウレイ ノ カタ マデ イノチ オ ハグクム レシピ ナナジュウゴ マイ ライフ シリーズ 
内容紹介 元気がないとき、寒くて体が凍えそうなとき、スープはいかが? 季節の野菜のうまみと栄養を丸ごといただける、贅沢で滋味あふれるポタージュと、魚貝や肉、豆のたんぱく質と野菜を一皿にまとめた具だくさんのスープを紹介。
著者紹介 辻学園栄養専門学校で知識を蓄え、フードコーディネーターのアシスタント、食のスタジオを経て、独立。フードコーディネーター。栄養士。著書に「朝1分のおべんとう作り」など。
件名 スープ



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