蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
女将さん酒場 ちくま文庫 や59-2
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著者名 |
山田 真由美/著
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著者名ヨミ |
ヤマダ マユミ |
出版者 |
筑摩書房
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出版年月 |
2021.8 |
内容紹介 |
厳しい男社会に飛び込み、生き生きと活躍する女性料理人たち。彼女たちはなぜ料理の道を志したのか、その決断を支えたものは。飲食に生きる人生を選んだ女将さんたちの想いや喜びを丁寧に描いた書き下ろしルポ。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
成田 | 0617025622 | 図書一般 | BY(文庫黄・文学以外)ヤ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
2 |
方南 | 1211785892 | 図書一般 | BY(文庫黄・文学以外)ヤ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011137450 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
山田 真由美/著
|
出版者 |
筑摩書房
|
出版年月 |
2021.8 |
ページ数 |
334p |
大きさ |
15cm |
ISBN |
4-480-43758-7 |
タイトル |
女将さん酒場 ちくま文庫 や59-2 |
タイトルヨミ |
オカミサン サカバ チクマ ブンコ |
内容紹介 |
厳しい男社会に飛び込み、生き生きと活躍する女性料理人たち。彼女たちはなぜ料理の道を志したのか、その決断を支えたものは。飲食に生きる人生を選んだ女将さんたちの想いや喜びを丁寧に描いた書き下ろしルポ。 |
件名 |
酒
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件名 |
料理
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件名 |
酒場
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目次
内容細目
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