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書誌情報

タイトル

魚食と日本人 水産と人・生活・地域のかかわり 

著者名 林 紀代美/著
著者名ヨミ ハヤシ キヨミ
出版者 古今書院
出版年月 2015.12
内容紹介
「魚を食べること(魚食)」とこれにかかわる人と地域、社会に着目。生産から消費までの流通展開や地域同士が結びつく過程、商材の特色が形成される過程や背景と、働きかけや学びの場の持つ重要性などについて述べる... + 続きを見る


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1 中央0119081156図書一般660/ハ/保存書庫 在庫 

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2016
イスラム圏-歴史
227 227 227

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001436517
書誌種別 図書
著者名 水素エネルギー協会/編
出版者 オーム社
出版年月 2007.1
ページ数 10,260p
大きさ 21cm
ISBN 4-274-20355-8
タイトル 水素エネルギー読本 
タイトルヨミ スイソ エネルギー ドクホン 
内容紹介 21世紀の人類の持続的成長を支えるエネルギーキャリヤーとして注目される水素エネルギー。その基本的性質から、利用技術の周辺動向、将来の展望まで、総合的な知識はもちろん、多くの事例を取り込んで明解に解説。
件名 水素エネルギー



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