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書誌情報
タイトル |
カビがつくる毒 日本人をマイコトキシンの害から守った人々 科学のとびら 30
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著者名 |
辰野 高司/著
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著者名ヨミ |
タツノ タカシ |
出版者 |
東京化学同人
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出版年月 |
1998.9 |
内容紹介 |
代表的なマイコトキシンを取り上げて、カビ毒とはどんなものなのか、わが国の研究者のどのような努力によって日本人がその害から守られてきたかを語る。 |
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在庫情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0315598292 | 図書一般 | 465タ// | 保存書庫 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000678270 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
辰野 高司/著
|
出版者 |
東京化学同人
|
出版年月 |
1998.9 |
ページ数 |
141p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-8079-1270-4 |
タイトル |
カビがつくる毒 日本人をマイコトキシンの害から守った人々 科学のとびら 30 |
タイトルヨミ |
カビ ガ ツクル ドク ニホンジン オ マイコトキシン ノ ガイ カラ マモッタ ヒトビト カガク ノ トビラ |
内容紹介 |
代表的なマイコトキシンを取り上げて、カビ毒とはどんなものなのか、わが国の研究者のどのような努力によって日本人がその害から守られてきたかを語る。 |
件名 |
かび
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件名 |
毒素・抗毒素
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目次
内容細目
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