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書誌情報

タイトル

飛田和緒の郷土汁　

著者名 飛田 和緒／著
著者名ヨミ ヒダ カズオ
出版者 世界文化社
出版年月 2016.12
内容紹介 北海道地方の三平汁、関東地方のすいとん、中部地方のなすびとそうめんのおつけ…。47都道府県の郷土汁102レシピを紹介します。『ゼクシィキッチン(旧料理サプリ)』連載を加筆修正し、新レシピを追加。

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0150016707図書一般596.21/ﾋ/一般開架　在庫  ○
2 永福0217045616図書一般596.21/ﾋ/一般開架　貸出中  ×
3 成田0616815437図書一般596.21ﾋ//一般開架　在庫  ○
4 阿佐谷0812627917図書一般596.21ﾋ//一般開架　在庫  ○
5 南荻窪0912493012図書一般596.21ﾋ//一般開架　在庫  ○
6 高井戸1112091275図書一般596.21ﾋ//一般開架　貸出中  ×
7 方南1211269830図書一般596.21ﾋ//一般開架　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000010654528
書誌種別 図書
著者名 飛田 和緒／著
出版者 世界文化社
出版年月 2016.12
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-418-16345-8
タイトル 飛田和緒の郷土汁　
タイトルヨミ ヒダ カズオ ノ キョウドジル　
内容紹介 北海道地方の三平汁、関東地方のすいとん、中部地方のなすびとそうめんのおつけ…。47都道府県の郷土汁102レシピを紹介します。『ゼクシィキッチン(旧料理サプリ)』連載を加筆修正し、新レシピを追加。
著者紹介 1964年東京都生まれ。雑誌、書籍、テレビなどで活躍。著書に「飛田和雄のなべ」「常備菜」「私の保存食手帖」など。
件名 汁物



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