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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

タイトル

日本一美味しいのり弁の作り方 

著者名 杵島 直美/著
著者名ヨミ キジマ ナオミ
出版者 日東書院本社
出版年月 2019.3
内容紹介
コンビニ素材でできるかんたんのり弁から、時間無制限で気合いを入れて作る究極ののり弁まで、多彩なのり弁を紹介。1週間程度保存が可能な作り置きおかずのレシピや、きれいな盛り付け方などを紹介するコラムも収録... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 阿佐谷0812791028図書一般596.4/キ/一般開架 在庫 
2 下井草1012370787図書一般596.4/キ/一般開架 在庫 
3 方南1211730815図書一般596.4キ//一般開架 在庫 

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2014
2014
雇用
336.42 336.42

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010916003
書誌種別 図書
著者名 杵島 直美/著
出版者 日東書院本社
出版年月 2019.3
ページ数 112p
大きさ 21cm
ISBN 4-528-02237-9
タイトル 日本一美味しいのり弁の作り方 
タイトルヨミ ニホンイチ オイシイ ノリベン ノ ツクリカタ 
内容紹介 コンビニ素材でできるかんたんのり弁から、時間無制限で気合いを入れて作る究極ののり弁まで、多彩なのり弁を紹介。1週間程度保存が可能な作り置きおかずのレシピや、きれいな盛り付け方などを紹介するコラムも収録。
著者紹介 料理研究家。母である故・村上昭子から伝統的な和食と保存食作りの味と技を継承し、時代に合わせた作りやすいレシピを提案し続けている。息子は同じ料理研究家の、きじまりゅうた。
件名 弁当
件名 のり



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