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書誌情報

タイトル

100人のトップシェフが選ぶベストレストラン東京シェフ推し 

著者名 「ヒトサラ」編集部/編
著者名ヨミ ヒトサラ ヘンシュウブ
出版者 カンゼン
出版年月 2017.8
内容紹介
グルメサイト『ヒトサラ』が一流シェフ100人に「本当に通う店」を徹底取材! 高級フレンチから下町の居酒屋まで、東京の本当においしいお店560軒をシェフのコメント付きで紹介する。データ:2017年7月現... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0119308831図書一般673ヒ//一般開架 在庫 
2 阿佐谷0812679249図書一般T(旅行ガイド)//一般開架 在庫 

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2017
2017
E E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010729667
書誌種別 図書
著者名 「ヒトサラ」編集部/編
出版者 カンゼン
出版年月 2017.8
ページ数 319p
大きさ 19cm
ISBN 4-86255-415-4
タイトル 100人のトップシェフが選ぶベストレストラン東京シェフ推し 
タイトルヨミ ヒャクニン ノ トップ シェフ ガ エラブ ベスト レストラン トウキョウ シェフオシ 
内容紹介 グルメサイト『ヒトサラ』が一流シェフ100人に「本当に通う店」を徹底取材! 高級フレンチから下町の居酒屋まで、東京の本当においしいお店560軒をシェフのコメント付きで紹介する。データ:2017年7月現在。
件名 料理



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