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書誌情報

タイトル

冷蔵庫で作りおきパン切りっぱなしでカンタン 容器ひとつで! 

著者名 吉永 麻衣子/著
著者名ヨミ ヨシナガ マイコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2017.10
内容紹介 保存容器の中でパン生地を作り、冷蔵庫で発酵・保存をして、食べたい分だけカットしてすぐに焼ける、作りおきパン。基本の作り方、食事パン、おかずパン、おやつパンのつくり方を紹介します。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 柿木0317033892図書一般596ヨ//一般開架 在庫 
2 今川1311377426図書一般596.63/ヨ/一般開架 貸出中  ×

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西 博志 塩見 啓一 こば ようこ
2015
科学-実験 工作
407 407

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010748783
書誌種別 図書
著者名 吉永 麻衣子/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2017.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-425768-3
タイトル 冷蔵庫で作りおきパン切りっぱなしでカンタン 容器ひとつで! 
タイトルヨミ レイゾウコ デ ツクリオキ パン キリッパナシ デ カンタン ヨウキ ヒトツ デ 
内容紹介 保存容器の中でパン生地を作り、冷蔵庫で発酵・保存をして、食べたい分だけカットしてすぐに焼ける、作りおきパン。基本の作り方、食事パン、おかずパン、おやつパンのつくり方を紹介します。
著者紹介 兵庫県出身。聖心女子大学卒業。日本ヴォーグ社ハッピークッキング講師などを経て、自宅にてcooking studio minnaをスタート。著書に「簡単もちふわドデカパン」など。
件名 パン



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