蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
おいしい「山菜・野草」の見分け方・食べ方 ひと目でわかる! 持ち歩きbook
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著者名 |
金田 洋一郎/写真
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著者名ヨミ |
カネダ ヨウイチロウ |
出版者 |
PHP研究所
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出版年月 |
2010.9 |
内容紹介 |
山菜や野草、木の実などで普通に利用されている美味しいものを100種、生育場所を分けて季節の順に収録。身近にあって誤って採取しやすい毒草、おいしい137レシピも掲載する。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
宮前 | 0516633658 | 図書一般 | 657/カ/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
2 |
阿佐谷 | 0812193076 | 図書一般 | 657/カ/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
3 |
高井戸 | 1111606537 | 図書一般 | 650カ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001979020 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
金田 洋一郎/写真
、
金田 初代/文
|
出版者 |
PHP研究所
|
出版年月 |
2010.9 |
ページ数 |
207p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-569-79145-6 |
タイトル |
おいしい「山菜・野草」の見分け方・食べ方 ひと目でわかる! 持ち歩きbook |
タイトルヨミ |
オイシイ サンサイ ヤソウ ノ ミワケカタ タベカタ ヒトメ デ ワカル モチアルキ ブック |
内容紹介 |
山菜や野草、木の実などで普通に利用されている美味しいものを100種、生育場所を分けて季節の順に収録。身近にあって誤って採取しやすい毒草、おいしい137レシピも掲載する。 |
著者紹介 |
1942年生まれ。滋賀県出身。日本大学芸術学部写真科卒。(株)アルスフォト企画を経営。 |
件名 |
山菜
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件名 |
野草
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件名 |
料理-野菜
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目次
内容細目
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