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書誌情報

タイトル

お米やま家のまんぷくごはん 

著者名 山崎 宏/著
著者名ヨミ ヤマザキ ヒロシ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2015.4
内容紹介 カラダはごはんでできている! お米を一番よく知っている、お米農家のお米レシピ帖。まんぷく家族定食、ひと碗ごはん、ライス定食などを紹介するほか、お米のおいしい炊き方も収録。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 永福0216870147図書一般596/ヤ/一般大型 在庫 

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2015
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書誌詳細

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タイトルコード 1000010402694
書誌種別 図書
著者名 山崎 宏/著山崎 瑞弥/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2015.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-14620-2
タイトル お米やま家のまんぷくごはん 
タイトルヨミ オコメヤマケ ノ マンプク ゴハン 
内容紹介 カラダはごはんでできている! お米を一番よく知っている、お米農家のお米レシピ帖。まんぷく家族定食、ひと碗ごはん、ライス定食などを紹介するほか、お米のおいしい炊き方も収録。
著者紹介 江戸時代末期から続く米農家の6代目。
件名 米飯



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