蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
まいにち、ホームベーカリー 別冊すてきな奥さん
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著者名 |
桑原 奈津子/著
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著者名ヨミ |
クワハラ ナツコ |
出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2009.6 |
内容紹介 |
にんじんや干しブドウを混ぜたいつもの食パンに、アップルシナモン風味のおやつ食パンや、天然酵母パンなど、ホームベーカリーでつくる食パンのレシピを紹介します。 |
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在庫情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
高井戸 | 1111466148 | 図書一般 | 596.63/ク/ | 保存書庫 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001838658 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
桑原 奈津子/著
|
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2009.6 |
ページ数 |
86p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-391-62784-8 |
タイトル |
まいにち、ホームベーカリー 別冊すてきな奥さん |
タイトルヨミ |
マイニチ ホーム ベーカリー ベッサツ ステキ ナ オクサン |
内容紹介 |
にんじんや干しブドウを混ぜたいつもの食パンに、アップルシナモン風味のおやつ食パンや、天然酵母パンなど、ホームベーカリーでつくる食パンのレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
カフェの製パン部門、製粉会社の開発室などを経て、料理研究家。粉の基本的な知識をもとにしたオリジナルのレシピセンスには定評がある。著書に「かんたん、おいしい米粉のお菓子」など。 |
件名 |
パン
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目次
内容細目
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